WISATA KULINER - Indonesia memang merupakan negara yang beragam, mulai dari suku, budaya hingga wisata kuliner nya. Tidak hanya budaya saja yang merupakan bentuk cerminan dari keragaman Indonesia, masing-masing wilayah juga mempunya kuliner yang khas yang semakin membuat Indonesia beragam. Bahkan ada beberapa makanan yang ternyata hanya ada dan cuma bisa Anda temui di Indonesia, lho!
Tidak akan ada habisnya rasanya apabila membicarakan tentang wisata kuliner di Indonesia. Dikarenakan Indonesia merupakan negara yang memiliki beragam suku dan kebudayaan, menyebabkan terjadinya keberagaman pada wisata kulinernya juga. Setiap daerah seperti mempunyai ciri khas makanannya sendiri yang menandakan bahwa makanan itu hanya berasal dari mana. Keberagaman wisata kuliner di Indonesia ini tentunya dapat memberikan dampak positif bagi banyak pihak. Bahkan ada pula makanan yang hanya bisa di temukan di Indonesia saja, hal ini tentu menjadi daya tarik untuk para wisatawan baik itu lokal maupun mancanegara untuk mencobanya.
Makanan dari Ragamnya Wisata Kuliner yang Hanya Ada di Indonesia
Suka wisata kuliner namun belum mengetahui menu makanan apa saja yang hanya ada di Indonesia? Jangan khawatir! Karena disini akan dijelaskan secara lengkap.
Berikut ini adalah makanan-makanan yang hanya ada di Indonesia :
Sop Konro
Siapa yang tak kenal sop konro? Makanan yang berbahan dasar daging atau iga sapi yang dilengkapi kuah berwarna coklat ini memang khas Indonesia banget! Sop konro merupakan makanan yang berasal dari daerah Makassar. Makanan ini dibuat dari beragam rempah mulai dari pala, daun salam, ketumbar, cengkeh, kunyit, dan yang membuat kuahnya memiliki warna khas adalah penggunaan keluwak.
 |
| taken by citra pranita |
Ayam Taliwang
Menu makanan yang satu ini berasal dari daerah Lombok, NTB. Dalam proses pembuatannya, makanan ini menggunakan bahan dasar daging ayam yang kemudian dibakar serta dilumuri bumbu khas yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, gula merah, cabai kering, kencur, dan garam.
Sesuai dengan namanya, makanan ini berasal dari daerah Banjar, Kalimantan Selatan. Makanan ini diciptakan oleh para suku banjar dengan bahan dasar daging ayam suwir. Kemudian, ditambahkan dengan kentang, telur, ketupat, dan pada kuahnya dibuat dengan menggunakan rempah-rempah yang khas seperti biji pala, kayu manis, dan cengkeh.
Mungkin sebagian orang masih merasa asing dengan nama makanan ini. Bagea merupakan kue yang berasal dari Maluku. Kue ini bisa dibilang unik karena memiliki tekstur keras diluar dan lembut didalam. Biasanya kue ini dimakan sebagai teman ketika minum kopi atau teh.
Sesuai dengan namanya, makanan ini berasal dari Manokwari, Papua. Jika Anda suka dengan ikan bakar, dijamin akan suka juga dengan menu ikan bakar Manokwari ini. Yang membedakan ikan bakar ini dengan yang lainnya adalah ikannya akan disiram dengan sambal merah pedas, manis, dan gurih yang merupakan ciri khas dari daerah Papua.
Posting Komentar untuk "Suka Wisata Kuliner? Makanan Ini Hanya Ada di Indonesia Lho!"